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【沙溪镇】沙溪镇托幼机构开展“解读《学校食品安全与营养健康管理规定》”专题学习

  民以食为天,食品安全一直以来都是托幼机构的重点工作,自从十九大报告中提出了“实施食品安全战略,让人民吃得放心”,食品安全放在了更重要的位置。为进一步强化和落实食品安全主体责任,提高沙溪镇托幼机构食品安全工作的重视程度,沙溪镇学前教育后勤组于10月30日下午,组织全镇托幼机构举行了“解读《学校食品安全与营养健康管理规定》”专题学习,全镇托幼机构园所长、食品安全管理员近百人参加了活动。

  本次活动由沙溪镇中心幼儿园主管食品安全的后勤园长郑凯梨主讲,活动分两个环节,第一环节:专题讲座“解读《学校食品安全与营养健康管理规定》”;第二环节:现场测试。

  下午2点45分活动准时开始。郑凯梨园长从《学校食品安全与营养健康管理规定》出台的背景(重点对“四个最严”进行了学习)、亮点、食品安全监管方面的特点和规定、对学校食品安全事故处置的要求、如何贯彻落实五大方面展开阐述。结合《学校食品安全与营养健康管理规定》里的各项条例、各托幼机构实际工作出现的问题、在日常监督检查中发现的问题等,带领着大家深入地学习新《规定》中有哪些实质性举措、如何落实学校食品安全主体责任,让孩子们“吃得安全”、“吃得健康”。参加活动的老师们个个都聚精会神,时而认真地做笔记,时而对照新《规定》念着相关的条例。

  活动第二环节,是针对新《规定》的内容进行了现场测试。活动的最后,郑园长还对参加活动的全体人员提出了要求,要求各园所长、食品安全管理员首先要自己认真学习、理解新《规定》,其次要组织从业人员学习,并加强日常监督,严格落实好相关工作。

  学校食品安全与营养健康事关师生身体健康,事关亿万家庭幸福,事关社会和谐稳定。通过本次学习,希望能帮助沙溪镇托幼机构进一步理解新《规定》,提高学校食品安全管理力度,兜住学校食品管理工作“安全底线”,确保“舌尖上的安全”。

  
  

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